ปลาร้า - ปลาแดก
ตารางแสดงค่าเฉลี่ยของสารอาหารในปลาร้า 100 กรัม
สารอาหารในปลาร้า
| เนื้อปลาร้า
| น้ำปลาร้า
|
คาร์โบไฮเดรท (กรัม) ไขมัน (กรัม) โปรตีน (กรัม) พลังงาน (กิโลแคลอรี่)
| 1.75 6.0 14.5 117.5
| 0.0 0.6 3.2 18.2
|
วิตามินและแร่ธาตุในปลาร้า
| เนื้อปลาร้า
| น้ำปลาร้า
|
วิตามิน เอ (หน่วยสากล) วิตามิน บี 1 (มิลลิกรัม) วิตามิน บี 2 (มิลลิกรัม) ไนอาซีน (มิลลิกรัม) แคลเซี่ยม (มิลลิกรัม) ฟอสฟอรัส (มิลลิกรัม) เหล็ก (มิลลิกรัม)
| 195.0 0.02 0.16 0.60 939.55 648.2 4.25
| 0.0 0.0 0.0 0.0 76.5 42.5 0.0
|
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น